@cjdfragoso Você poderia criar um fluxo no evento ao clicar da grade, onde vc pegaria o valor da coluna que deseja comparar e a linha selecionada, e faria uma validação : Se o valor for igual a "S" utiliza a função grade - mostrar barra de edição, com o valor false no segundo parâmetro para remover a possibilidade de edição do registro. E se for diferente de "S" usa a mesma função porém com o segundo parâmetro verdadeiro.
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