Provavelmente vc tá utilizando o banco com charset utf-8 e webrun latin1.
São 3 opções nesse caso:
1 - Caso seja um projeto no início, vc pode recriar suas tabelas de negócio em um banco formatado como latin1 (Criando pelo próprio Maker, já fica nesse padrão) e importar o frz com os objetos pra esse novo banco.
2 - Utilizar o webrun utf-8, que é compatível com o banco uft-8.
3 - Tem uma alteração no arquivo databases.xml, que permite ajustar as buscas na lista dinamica e resolve outros problemas relacionados ao encoding. Se optar por esse caminho, posso procurar depois aqui o local exato que tem que mexer.
Coloquei na ordem que eu escolheria realmente fazer.. recomendo partir pra latin1. Não sei como está hoje a versão utf-8, mas em meus projetos eu não utilizo ela.